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贰零一5 北上 闯关东(壹)

2019年4月13日 - 永利皇宫游戏
贰零一5 北上 闯关东(壹)

几年前回过一次沈阳老家,大祝招待我在中街的老边饺子馆吃了顿午饭。我们不但点了蒸饺、煎饺和煮饺子,还点了很多道菜,印象中有素丸子、干烧鱼和小土豆炖牛肉,都是这家餐馆的看家菜。因为强调是老字号,菜单上“边”被写成繁体字。另外,墙上还挂了很多驴皮影,巧的是在店里众多种饺子中,就有驴肉馅饺子。给人的感觉驴是现杀的,做驴皮影的驴皮,也是从驴身上现扒下来的。

中街

全州拌饭馆

其实,所谓的300块是现在的概念,解放初期实行的是旧币制度,当时的1亿块钱相当于现在的1万块。1951年从徐州寄往上海的邮票面值要800块。淘宝上有一张手写的1952年的采购清单,上书:葱陆把400元,豆芽一斤半600元,鸡蛋四个1000元,盐巴两斤5000元,猪肉柒斤19600元。直到1954年,第一套人民币才换成第二套,面值与后来的人民币接近。回想起来,刘青山、张子善在1951年贪污不过1.84亿元,在现在还不到2万块钱,那还给枪毙了。

【口感】锅包肉太硬了,不好下口,小米拉皮入口即化,杀猪菜炖的很软烂。

玉皇山

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【口味】拌桔梗一般,挺辣的,打糕没什么味道,不过挺香,米饺是豆沙馅的,甜甜的,不过吃着好像是隔夜的吧,快坏了…冷面还不错,酸甜口,好吃得很!泡菜就一股辣味,不好吃!

4215鞍山-沈阳¥12.507:40-09:11沈阳的张氏帅府,摸着墙想象当年,回去读了张学良传,这才是我心中的英雄,有情有义的那种。第一次看到雪中的红墙金瓦,作为一个南方妹子,在多年后仍念念不忘的瞬间。

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【推荐】排骨饭

长白山

这要说到五十年代的供给制,最大的好处是让人对钱没概念。后来改成工资制,就把我们家害惨了,经常工资发下来不到月底就花完了。跟现在的月光族别无二致。但那个年代的物价还是相当便宜,据说是花很少的钱就能吃到海参和对虾(在一个论坛看到,一个月300块工资,能养活8个孩子),真不知道我爸我妈那些钱花到哪儿去了。

【价格】5元12支,我3分钟吃完了,买5元尝鲜10元吃爽!

长白山

不过,在丹东这顿晚饭确实不同寻常,特别是彭总给大家讲了美国为什么要发动侵略朝鲜战争,大意是美国钢铁过剩,需要通过战争倾销。

豆皮这个我记得我小时候见过也吃过,但是不在沈阳,我在山西吃过,这是我在沈阳小吃街吃的,我也知道这个不是沈阳特有的,但是确实值得一吃!

老关东

另外,院子里据说还有一个防空洞,我爸说是1952年朝鲜战争期间挖的。当时美国B-52经常光临沈阳,有时候正吃着半截饭,警报一响,我爸他们就要放下碗筷,用最快的时间钻到防空洞里。在我爸的记忆里,B-52没轰炸过沈阳,只是在沈阳上空侦查。咱们的高射炮只能射一千米,对在万米高空的B-52根本够不成威胁。

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沈阳故宫

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老关东

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马家烧麦

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责任编辑:

【地址】兴华北街6-1网点8门(地图APP帮你找)

关东大院

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【地址】沈阳大学三食堂(地图APP帮你找)

大连周水子国际机场

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【价格】一共21,元,鸡架小份6元,面5元一碗,老雪花2元,手套2毛一副。很便宜可以去像沈阳人一样体验一下!

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我觉得这正是五十年代的饮食上限,越是油腻越解馋。

李连贵熏肉大饼

全州拌饭馆 图片 11

这次去辽博看古代书画展,出发前专门回家看了一趟我爸。听说我要去沈阳,我爸就跟我说起一些1950年代沈阳的事情,其中就说到老边饺子。我们家从五十年代到六十年代中期,在沈阳一共住了10来年,想必是去老边饺子馆吃过几顿,因此留下深刻印象。

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原标题:沈阳的老边饺子

在我的印象里东北菜是最最最实在的了,果不其然一天三顿都劝都是一吃即饱的,沈阳小吃不多,但是对我而言没有一个是不好吃的,比如:老边饺子、海城馅饼、老四季抻面、李连贵熏肉大饼、马家烧麦、特色烀饼、杀猪菜、东北大拉皮、吊炉饼等等!

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我爸说他有一次在丹东接刚从朝鲜回来的彭总去大连,彭总坐的是苏联产的胜利号(由苏联莫洛托夫汽车厂组装),我爸他们做的是GAZ(嘎斯)吉普,如果换成现在,应该算自驾游。丹东距大连300多公里,但当时没有鹤大高速,一路跋山涉水不说,彭总还会在半路停下来沿岸查看地形,而且时时还要防着美国的飞机。遇到百姓过桥,彭总也会给他们让路,让他们先过。

【地址】老四季十三纬路店(地图APP帮你找)

长白山

这次我和朋友去辽博看展,在北京南站发现就有一家老边饺子。到了沈阳正好中午12点,我们就近在沈阳火车站边上吃了马家烧麦,下午看展遇到了立峰。他比我们早到一天,也是专门来看展览的。

【口味】素烩汤咸香口,吃起来很可口,汤汁很鲜淡配合有浓郁香味的烀饼实乃美味!

长白山

除了各种带馅的主食,这几顿饭都吃了东北菜。但令人印象最深的不是农家杀猪菜,也不是乌苏里江大鲤鱼,而是顿顿都有东北大拉皮(不同餐馆的拉皮都有细微差别,比如有的有肉丝,有的没有;有的加芝麻酱,有的不加),仿佛在我们大沈阳,没有拉皮就不成席,这个现象,就连当地人都无法解释。却也从一个侧面说明了,我爸为什么会对这道菜如此挑剔。

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长白山

搬到北京后,我爸就再没回过沈阳。一年夏天在北戴河,我爸发现路边居然有一家老边饺子馆,于是毫不犹豫领着我妈去吃。说起这顿饭我爸又是叹气又是摇头(显然不愿多谈),虽然没任何具体评价,但是还是说比起沈阳的老边饺子,北戴河这家连百分之二都不到,又说什么东西一旦离开当地就变了味。沈阳的老边饺子皮薄馅大,一咬一口油。

省钱攻略

长白山

2018-09-11返回搜狐,查看更多

【价格】一共68,乌冬面20+炸酱面20+炸鸡28,价格略贵,但是值

长白山

当天晚上吃的是好记馅饼(皇姑店),据说当年张作霖就是在附近被炸身亡的。老一辈的沈阳人对张作霖有些怀念,对张学良却普遍没好感。

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第2天
2015-01-18

上次去沈阳,专门去看了看我们家在三经路上的老宅。那是一栋日式小楼,曾经作为日本驻满洲国的大使馆。我爸说的院子里一颗大柳树还在,其他房子都拆了。

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老边饺子馆

鸭姐刚跟我确定关系的时候,她的父母让她去我家一探虚实。后来她跟她的家长汇报,说我们家条件还行,吃饺子还吃菜。其实鸭姐说的也对,吃饺子还吃什么菜啊,饺子馅不就是菜吗?而且后来我打听了一下,确实很多人家吃饺子确实不吃菜,但是这件事在当时却被当成笑谈。

【口感】瘦肉口感一点都不柴,反而是软软嫩嫩尤其是配合葱和酱简直美味哎!

虎山长城

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【卖相】满分10分,我给8分!烧麦做的跟花朵一样了,很有艺术感呢!

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但是在丹东就不一样了。美国飞机整天轰炸,而且很低,我爸说在地面上都能看清楚美国飞行员。他们主要是轰炸鸭绿江大桥,那是唯一一条通往朝鲜的补给线,因此,对国内的军民来说,丹东就是前线。沈阳军区在丹东有个军分区,丹东现在还有一座抗美援朝纪念馆。

老边饺子馆(中街)

01.18这小青楼比起赵四小姐楼,可真是好太多。(张作霖为他最宠爱的五夫人寿氏所建)

然后我爸又说他跟我妈还吃过北京的一家老边饺子馆,除了饺子,还点了一份小鸡炖蘑菇和一份肉丝炒拉皮。我爸对这顿饭评价也不高,说小鸡炖蘑菇一点儿也不香,肉丝炒拉皮里几乎看不见肉丝,而是放了很多黄瓜丝。由此看来,吃饺子还吃菜并不稀奇,在我们家有传统。

【价格】一个一元,有没有惊艳到你,如果天津有这个雪糕,其他牌子的我一概不吃!

丹东火车站 图片 20

总结在沈阳吃的头两顿饭,虽然烧麦、馅饼都带馅,但毕竟还不是饺子。直到第二天中午,我们离开沈阳之前在那家老院子三经街店吃午饭,终于吃上了荞麦驴肉蒸饺和玉米面酸菜蒸饺,感觉不比老边饺子差。

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张弛

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01.18帅府花园

由此可见,那个年代吃什么菜并不重要,重要的是吃了什么主食。倒不是因为要是强调吃菜(特别是特贵特好吃的那种)会显得特别没出息,而是战争期间,一切因陋就简都是情有可原的。难怪我爸他们后来没往美食方向发展,不像我辈,说起吃的便津津乐道。

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01.18特别逗得就是,因为不会包,所以先张望了下当地人是怎么吃得。

经过东港和庄河,一行人到了大连已是夜晚,彭总招待大家吃了一顿饭,还特意关照多加两个菜。但具体吃了什么,我爸记不起来了,但肯定就是普通的炒菜,绝没吃海鲜之类的大餐,主食也没有饺子,只是稀粥和馒头干。

人家说来沈阳不吃熏肉大饼一定不行,我不信,那我得试试咯,那么去吃熏肉大饼最有名的无非是李连贵了。

01.17我能说,北方汉纸温柔起来简直心醉嘛。帮忙烤帮忙夹菜,简直不能更体贴,妹子们,北方汉纸绝对赞~

沈阳的老边饺子

清沈阳故宫

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【价格】鱼香肉丝8元,四个饼4元。再说一遍,卖鸡蛋饼的阿姨态度很差。

长白山

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李连贵熏肉大饼

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【口感】面的口感很劲道,鸡架脱骨软烂,老雪花很冰爽!

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沈阳美食

过客沈阳-文艺小二C青年旅舍

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01.19鸭绿江断桥鸭绿江上第一座桥,弄断它的是美国大兵!

【推荐】冰花煎饺

虎山长城

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老边饺子馆

【口感】就是很常见的盖饭,肉丝很软,易入口!

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沈阳故宫

【地址】中街小吃街第一家(地图APP帮你找)

01.19这个好吃是好吃,但是不适合冬天吃,因为冬天是冰的~

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中街雪糕

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沈阳故宫

【口感】乌冬面一咬即断很爽,炸鸡硬脆硬脆的,口感太棒了!炸酱面很要劲道!

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【卖相】挺有食欲的,黄灿灿的,看着就想吃!

虎山长城

【价格】老式锅包肉32元 小米拉皮32元 农家杀猪菜 36元 红豆饭 5元 湿巾2元
打包盒2元 芒果汁36元 一共147元  价格略贵!

鞍山

【推荐】传统、玉翠、双素烧麦,传统泡菜!

望松国际青年旅舍

【卖相】满分10分,我给6分!每一样看着都超有食欲的有木有!

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张氏帅府

01.17这是当时在青岛没来得及吃到的鲅鱼。鱼类爱好者我干掉了它。真的好吃!

感冒药、肠胃药、创可贴、霍香正气胶囊等药品,雨伞、洗漱用品、防晒喷雾、防晒衣等,现金不用准备太多以防丢失,充电宝一定要准备,手机一定不能没电!

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望松国际青年旅舍

【地址】中街店(地图APP帮你找)

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张氏帅府

看看沈阳城中颜值最高的一款饺子,老边饺子,来沈阳不吃老边饺子对不起沈阳,但是我吃了一下发现一般般吧!

望松国际青年旅舍

老四季抻面

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东北大学

01.19明太子鱼。真的很好吃的鱼。

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【口味】对于烧麦而言他家味道拿捏的很好,不管是肉馅还是素菜馅味道真的没得说,尤其是配合辣油和醋,香辣酸三位一体一口下去充满口腔的满足!

过客沈阳-文艺小二C青年旅舍

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9C884307:40-09:45上海浦东→大连周水子开始的时候这是场可以从火车就开始四人打牌的旅行,从上海坐卧铺火车直接去往沈阳。结果潇潇去不了了,张老师因为有面试,于是得从杭州走,DY要从常州走。(参考:Z17213:37-09:28上海→沈阳北¥393硬卧)于是,我就准备直接去上海-大连-鞍山先找港策去玩一玩。好吧,你们一定难以想象这场旅行最后的人数规模。一路捡队友阿。。哈哈哈。

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关东大院

注意事项

鞍山

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我们呆了6天,虽然也很长时间但是并没有办公交卡,不过发现了一件事情,现在有交通联合发布的卡在好多城市可以用!沈阳的公交1-2元,一般都是1元,不过一元没有空调,这个天气炒鸡热,我们住在南塔所以去中街什么的30多分钟就可以去了,很方便!

老关东

有人说旅游就是出来玩的,出来享受的,其实我也是这么认为的,但是我想说我们是在旅行,不同的就是心态!前言是否太过于啰嗦这点我无从考究,但是我想说的是正文马上来了。

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【卖相】满分10分,我给8分!超有食欲对不?

机场出来就可以坐机场巴士。在机场里面能直接购买机场巴士票。到市中心,到高铁站都有。满5人就能出发。大连天很蓝。真的是一座特别美丽的城市,我一定要找时间再来一次大连。

【口味】咖喱乌冬面味道超棒,这是我吃过最好吃的乌冬面了,蒜味炸鸡虽然没有蒜味但是炸鸡本身还是很香的,辣味炸酱面的虽然辣味十足,但是炸酱的香味更加出色,这个也是我吃过最好吃的炸酱面了!

01.17接近鞍山的时候都是这么美,听说我来的前一天下雪了。真是欢迎我的到来么,哈哈。到达鞍山我终于明白什么叫“我在北方的寒夜里四季如春”,这零下8度的天气,我穿着丝袜都完全不觉得冷啊。简直不能再美好。

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中朝友谊桥 图片 59

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01.19萌萌的美食,特别新鲜,口感也好

【推荐】鸡架、四棱面、细面

01.18味道很赞~~!!

沈阳的第二个高校食堂:东北大学风味食堂,这个食堂好多外人,估计就是因为这个,阿姨态度真的超级差!

望松国际青年旅舍
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【卖相】满分10分,我给9分!很有食欲不多说,嘿嘿

鞍山

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望松国际青年旅舍

【口感】口感上奥琪玛的和泡沫苏打很不错,可以试试!

长白山天池

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显示全部5天 收起

西塔大冷面

01.18长这么大,还没去过北京故宫,其他各种时代的倒是去了不少。3月一定要去一次北京的故宫。

【价格】一共花了61元,百年煸焰蒸饺24元(10个)
冰花煎饺30元(18个)1人一元的餐具费,价格;略贵,性价比一般!

长白山

【推荐】小米拉皮

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【口味】鱼香肉丝很家常还不错哦,鸡蛋饼和玉米饼也是挺好吃的!

01.19这座雕像特别符合这座城的气质。雄赳赳气昂昂,跨过鸭绿江。

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全州拌饭馆

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九一八历史博物馆

虎山长城 图片 72

多多使用支付宝和微信,有优惠

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【价格】一共46元,价格一般吧,服务和口味也一般!

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【地址】西塔大冷面 市府大路店(地图APP帮你找)

第3天
2015-01-19

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沈阳故宫

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01.18李连贵熏肉大饼熏肉和大饼

【卖相】满分10分,我给5分!一般

关东大院

【地址】北文萃路文萃社区旁(地图APP帮你找)

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美食看团购App,基本都有

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丹东火车站

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泰白烧烤

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01.19章鱼辣炒年糕这个简直不能再好吃

【地址】南山东堡路72号(地图APP帮你找)

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老边饺子馆

没来之前沈阳小伙伴告诉我说,来沈阳一定要来老四季,点一份鸡架,几瓶老雪花,约上好友可以畅聊一下午,走前还饿就来碗面!

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沈阳故宫

一次旅行的开始总是这么兴奋,虽然常年身在北方,但也对未知的城市表现的异常兴奋,照旧我们查了攻略,收拾了衣物,订了票,就这么开始了葫芦岛和沈阳的旅途!

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沈阳消费不高,就算是老字号价格也还是可以接受!东北菜一顿吃下来70左右,而且还特别的饱,沈阳小吃不是很多,我们是7月去的,还挺凉快,比天津凉快哦!27-32度左右!过马路一定小心,沈阳红绿灯很少,重要路口也没有,这个一定要给差评!还有一点:堂堂省会城市共享单车少的可怜!

玉皇山

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